2010年 09月 17日
ル・マタン・イデアル~サロンレッスンのお知らせ~ |
すっかり秋の空となりました。
今日は少し暑いようですが
それでも、肌に焼き付くような日差しはすっかり和らぎ
夕方には涼風が立つ、という大好きな気候の到来です!
調整に時間を取り、お問い合わせいただいていた皆様
申し訳ありませんでした。
ル・マタン・イデアル
10月のおもてなし料理サロンレッスンおよび
デコパッチサロンレッスンは以下の日程となります。
( サロンレッスンのメンバー以外の方で
ご興味、ご質問などおありの方は
コメント欄から鍵コメとしておよせくださいませ。)
おもてなし料理サロンレッスン
10月5日(火)14日(木)19日(火)22日(金)
いずれも10時半スタート14時くらいまでとなります。
費用は4500円
メニューはこの夏習得した世界的に大流行のモロッコ料理を
ご案内させていただきます。
フレンチの感覚を取り入れて、アレンジした食べやすいレシピです。
*チキンのタジン
*タブーレ(クスクスではなく、雑穀などでアレンジしたタブーレです)
*なすのキャビア風(旬のナス料理、今年はオードブルで味わっていただきます)
*ニューヨーク・チーズケーキ
(大好評のレシピでご案内いたします。お持たせにもぴったり!
パーティーシーズンを控えて、覚えておくと便利なレシピです)
デコパッチ・サロンレッスン
10月8日(金)26日(火)
いずれも10時半スタートとなります。
費用は初回の方4500円(初回キットを含みます)
2回目以降の方2000円
今回はこちらでご用意しているキットは
こちらの記事でご案内したものになります。
お申し込みの際、可能であれば
第1希望、第2希望までお知らせいただけますでしょうか?
お手数おかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
皆様のご参加お待ちしております。
以前友人が教えてくれた
海外の作家のコラージュ
とA宅のリビングのサイドボード
に似た感じの写真を見つけましたので、
先日ご案内したデコパッチのキットの制作の
参考になるかも?と思い掲載しました。
by lematinideal
| 2010-09-17 13:51
| おもてなし料理サロンレッスン