ル・マタン・イデアル ～理想的な朝～

6月のデコパッチ・サロンレッスンのお知らせ

６月のデコパッチサロンレッスンのご案内です。
原則として毎月第３月木の開催としておりますが、
６月は都合により、以下の３回を予定
しております。

１回：６月２１日（木）
２回：６月２５日（月）
３回：６月２６日（火）

レッスン費用
初回５０００円、２回め以降３５００円
開始時間
１０時半～。

6月のデコパッチ・サロンレッスンは、
壁掛けのフック作り（アルファベット型のフック）
を予定しております。
キット代は板にアルファベット一つを取り付ける場合１０００円。
２個取り付ける場合１６００円となります。

今回のキットでは

アルファベットはご希望を集計してのち
オーダーいたしますので
ご希望の方はA・・・１、R・・・・１
などご希望の文字と数をわかるようにして
いただき、ボードが複数ご希望の場合は
ボードの枚数もお書きください。





この画像は3月のｇｄｄでの展示のもの。
これはボードがタテ使いですが
文字を2個以上使用される場合はバランス的にも
ヨコ使いになります。

コチラがヨコ使いです。↓



キットに含まれるもの：板、アルファベット型のフック1個、壁にかける金具。
となります。

今回はお好きなペーパーを貼って頂く予定ですので、
お手持ちの資材もお持ち下さい。
なお、材料の調達に時間がかかりますので
キット作成ご希望の方は申し訳ありませんが
6月3日までにお知らせ下さい。




コチラは50年代のvintageのようです。
エプロンやティータオルをかけて使ったのかしら？
こういうイラストってすごく好み！
デザインの参考までに掲載しておきます。



それでは皆様のご参加をお待ちしております！

ル・マタン・イデアル


冒頭の画像同様
JR大阪三越伊勢丹のウィンドウディスプレイより
ガーランド、どこに行っても目に入ります(笑)

2012年5，6月のおもてなし料理サロンレッスンvol.1

2012年は年が明けてから
イレギュラーなスケジュールが続き
お待ちくださっていた皆様には
申し訳ありませんでした。




5月24日
久しぶりにル・マタン・イデアル
おもてなし料理サロンレッスン
飲茶スタイルのアフタヌーンティー
無事終了いたしました。
ご参加くださった6名の皆様
どうもありがとうございました。




ツェツェの花器にあしらわれたテーブルの
バラやラズベリーは
サロンであるA宅に植えられているモノ！
花屋さんのバラとはちがって
ひょろりとした茎がかえって
カワイイんです。

今日は久しぶり＆初回という事情もアリ
写真が全然撮れておりません。汗～
次回頑張らなくちゃ！

次回5月29日（火）のレッスンは
キャンセルが出ました。
2席のお席があります。
ご参加ご希望の方は、ご連絡ください。





出張パスタでオーダーが増えそう？
な予感もある石川さんの著書。
石川さんのパスタはヘルシーでおいしいので
本当におススメです。



Aがオリンピック・イヤー＆ダイアモンドジュビリー
とダブルでUKモチーフが流行中の
2012年らしいガーランドを制作中！！
西宮でもご覧いただけるかと思います。



今日も楽しい時間をありがとうございました！

石川進之介さんのレシピ本 出版

ガーデンの主役バラの美しい時です。

本日5月23日
food trip代表の石川進之介さんの
レシピ本が発売されました！

「にんにく」と「鷹の爪」を使わない
素材の味を楽しむパスタレシピ
辰巳出版





このときにル・マタンイデアル・で
ごいっしょさせていただいた石川さん



このときの
情熱のトマトソースも
筑前煮風リングイネも！
掲載されています。

巻末にはル・マタン・イデアルのサロンでの
写真が載せていただいております。

さっそく作ってみたいレシピがいっぱい
付箋だらけになってます。

盛り付けもばっちりわかります。
石川さんの真骨頂、和素材の繊細さを
いとおしむようなレシピ、必見です。

西宮阪急にてミルパーストアオープン！

今日は「理想的な朝」でした。
まるで高原にいるかのようなさわやかさで・・・


お知らせするコトがたくさんたくさん！！

今日はこの後もうひとつグッドニュースがあり
更新する予定（できるかしら）
ですがまずはコチラ　　　　　　　　　　　　　　　↑　↓

西宮にあるゴージャスで解放感あふれる素敵な百貨店
西宮阪急にてミルパーのpop up shopが
5月30日から6月5日まで
開催されます。
とってもチャーミングで贈り物にも大人気の
nivaのデザイナー
相川さんがチャーミングなDMを作ってくださいました。
merci!!


素敵なブランドのデザイナーが
自ら開催するワークショップもあり
ファンの皆様には最高のイベントではないかと。
私もお客さんとして参加したいですもの！


告知も遅れがちですが　汗
ル・マタン・イデアルも
今回もたくさんのかたと楽しく
デコパッチのワークショップをしたいな、と思っております。



みなさま
どうぞよろしくお願いいたします。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



先日下見に訪れたのですが
息をのむほどに美しい
西宮百貨店でした。

それが、
西宮の街は阪神淡路大震災で
甚大な被害にあった地域であったこと
すっかり立ち上がって
あんなに美しい街を作り出したのだ

ということを先日伺って
正直驚きました。
そしてなんだか
泣けてきました。

すごいことですね。
人の力って、すごいと思います。

そして東北地方も
どうかどうか復興がすすみますように
と強く祈ります。

5月6月のおもてなし料理 サロンレッスン 試作

反省中
のリオちゃん

不安そうな表情ですが
その理由は



Rのせい！でした。
ごめんね。リオちゃん。

ケージから出してあげたとき
つい扉を締めてしまい
リオちゃんがトイレををしようと
ケージに戻ったら
入れなかった。
それで仕方なく、という状況だったのに
ママAに叱られてしゅんとしてるんです。



誤解も解けて
おやつの「大根」を食べてほっとした表情の
リオちゃん。
ごめんね～
犬って表情豊かですよね！

いろいろお知らせがありますが、まずはこちら。

リオちゃんのおうちで（笑）
久しぶりの
ルマタンイデアル　おもてなし料理サロンレッスン
5月24日、29日、6月1日
開催いたします。
お申込みくださったみなさま
ありがとうございました。

試作を重ねて
メニューは以下に決定いたしました。

＊スチームベジタブル　バルサミコソース添え
＊大根餅
＊チャイニーズ・チキン
＊筍ときくらげの餃子
＊ひき肉ソース和え中華麺のレタス巻き
　　〈デザート〉
＊ゴマあん白玉団子のジンジャースープ
＊桂花陳酒のパンナコッタ

全部一度に作らなくても
それぞれ日常の食卓で
活用していただけるものばかりです。
香港、台湾と飲茶の本場への訪問が
続いたAが現地でも味わったもの
面白い話なども聞けるかと思います。

飲茶形式のアフタヌーンティー
ということでゆっくりと
お楽しみいただけたら！
と思っております。




サロンで人気のクロージングフックファン！
こちらAの使用例ですが
アクセサリーをかけたりすると
キッチュでかわいいですよ！
Aがサロンメンバーのオーダーを受けて
3色購入しています。
セレクトショップでもとても人気の高いアイテムです。
購入をご希望の方はお早めにお知らせください。
以下在庫数もご参照ください。


Green 3個
　

pink 2個


purple 3個

ご連絡お待ちしております。